Lördag 21 maj öppnar nattklubben Push upp igen efter tre år av restriktioner. Sedan i höstas har nattklubben totalrenoverats. Djungeltrumman har kollat läget med nya nattklubbschefen Johan Strömer och Avenygruppens vd Victor Nyberg.
Efter en lång tids nedstängning öppnade Push upp igen i höstas, bara för att kort därefter behöva stänga ned ännu en gång på grund av nya restriktioner. Sedan dess har det hänt mycket i byggnaden och på lördag slår nattklubben upp dörrarna igen med flera nya tillskott. Nya klubben Köket, som vetter ut mot Teatergatan, kommer ha öppet till klockan 05.00 och där kommer efterfesten till Push hållas varje fredag och lördag.
Berätta om nyöppningen. Vad är nytt? – Helhetsupplevelsen! Den största nyheten är den nya öppna planlösningen där vi satsat allt på att göra helhetsupplevelsen för gästen unik. Förutom nytt ljud och ljus så har mycket fokus lagts på att skapa större dansgolv, mer sittplatser och nivåskillnader som ska göra att du ser alla i lokalen oavsett var du står, säger nya nattklubbschefen Johan Strömer.
– Johan Strömer är nyrekryterad nattklubbschef för Push. Vi har haft ögonen på honom länge och vi är väldigt glada att vi äntligen kunde knyta honom till oss. Vill även lägga till att det är hela tre år sedan Push var öppet på en sommar, vilket är helt osannolikt när man tänker på det, säger Avenygruppens VD Victor Nyberg.
Nya nattklubbschefen Johan Strömer.
Hur ser sommaren ut på Push? – Push är ju förknippat med sina dagsfester under bar himmel och strålande sol. I sommar får vi se en hel del dagsfester där vi bland annat har olika klubbswaps där vi tar hit våra favoritklubbar från runt om i världen. Först ut är La Folie Douce från Val d’isère. I början av sommaren har vi också de officiella för- och efterfesterna till Summerburst på Ullevi. Första förfesten med Summerburst blir redan nästa onsdag, den 25 Maj, med Steve Angellos lillebror Antoine (AN21), säger Johan Strömer.
I slutet av sommaren öppnar Avenygruppen även den nya klubben Bardot i lokalen framför Köket. – Vi vill inte avslöja för mycket, men det kommer bli en väldigt unik upplevelse som inte finns i Göteborg idag. Tanken är att skapa ett nytt sätt för folk att gå ut på, berättar Johan Strömer.
Jonathan Östlund bestämmer nu, i alla fall på Yaki-Da. Följ med när Djungeltrumman möter parfymnörden och bossa nova-älskaren som är Yaki-Da:s nya nöjeschef.
Jonathan Östlund slår sig ned vid ett bord på Magasinets uteservering, det är en av vårens första riktigt varma dagar och likt de flesta i nattklubbsbranschen har han sina solglasögon redo. Hans resa in i nattklubbslivet började på Park Lane redan när han var 19 år, då han började i garderoben, för att sedan arbeta med evenemang, 2019 fick han rollen som nattklubbschef.
– Det var mycket pandemigrejer som gjorde att man blev lite trött på det. Men det är Park Lane som jag har att tacka för allt. Men så frågade Alexander Lundberg mig om jag ville köra Yaki-Da och så tog vi några möten och så kändes det väldigt bra, det är så kul. Det är så högt i tak, man kan göra så mycket.
Jonathan berättar att hans första tid på Yaki-Da har varit fylld med nya intryck och hög stimulans men att han samtidigt trivs väldigt bra.
– Jag tror egentligen att Yaki-Da är för coolt för Sverige och jag inser det ju mer jag är där – att det är så jävla mångsidigt. Min favoritsyssla är att gå upp i restaurangen klockan tre på natten, när man har varit där i sju timmar, sätta sig med en person, beställa rödvin och wontons och inte ens prata med varandra utan bara sitta där och lyssna på disco, det är otroligt!
Vad har du för planer för Yaki-Da framöver?
– Jag vill såklart göra Yaki till det bästa det kan bli men jag vill inte förändra Yaki så mycket, jag vill ta med mig det jag har lärt mig. I grund och botten vill jag göra det så bra som möjligt, jag vill att Yaki-Da ska vinna priser. Det är ett otroligt högt i tak på Yaki-Da, det är ett sådant mångfald i huset, man kan verkligen göra allt. Sen vill jag jobba mer med konst på Yaki-Da, jag vill jobba med konstutställningar i alla möjliga former, inte bara tavlor, utan mänskliga utställningar, lite mer avantgarde, det kan vara film, parfym – all sorts skapande. Eftersom det är ett sådant stort hus så vill jag att gästerna ska kunna komma dit och känna fan vad häftigt. Konsten ska inte vara sluten, den ska vara öppen och kommunikativ.
– Min målbild är att jag ska kunna sitta med min mamma i restaurangen klockan två och lyssna på livejazz utan att hon blir stött. Förstår du vad jag menar? Det kan man inte göra på många ställen egentligen. Men också att någon tysk Berghain-dj kör ett liveset i det blå rummet utan att det är några konstigheter. Yaki är ett ställe där det är väldigt väldigt mycket utan att det krockar på ett snyggt sätt.
Finns det något insider-tips till hur man bäst festar på Yaki?
– AW:n på fredagar är given, det är gratis pizza, sköna priser och gungig, fyllig musik – det kan inte bli bättre. Sen går man antingen till våning två, dansar och skriker ballader tills man tappat rösten eller till kaffebaren och dricker kaffedrinkar. Superviktigt. Espresso Martini. Nu kör vi lite gungig elektroniskt där, typ disco och minimal house, supermysigt. Då unnar man sig och minglar lite och sedan är det middag och liveband uppe i restaurangen.
Vad ska man beställa från menyn?
– Det är springrolls och wontons – kycklingwontons. Jag tror att jag är där och äter springrolls och wontons varje dag, jag tror vi backar på min anställning bara på grund av maten, men det är lite för gott. Även om jag inte hade varit på Yaki under kvällen så hade jag gått dit och käkat ändå istället för att gå till valfri kebaberia.
Musik och parfym är Jonathans två stora intressen, han berättar att han just nu befinner sig i en rock-fas där han dammat av gamla klassiker som Led Zeppelin, ett av hans pappas personliga favoritband, men även gamla Tame Impala anno 2008. Samtidigt brinner han för disco och bossa nova, något som kanske kommer leta sig in i Yaki-Da:s högtalarsystem framöver.
– Jag tycker genuint att disco är en ultimat musikgenre, så det hade varit kul att få lite mer av en disocimplementering. Annars är indierock och indiepop alltid otroligt, bossanova är också en stor favorit. Jag längtar tills vi har bossa nova-kvällar i restaurangen, då kommer jag att sitta där från öppning till stängning.
Framöver kommer de att dra igång Yaki-sessions igen och under varje månad kommer restaurangen att gästas av två olika lite större artister strax innan midnatt. Under april har de bokat Teodor Wolgers och Ellen Krauss och Jonathan berättar att det kommer vara lite av en överraskning varje gång, att man inte riktigt kommer veta vad man får förrän man är på plats.
Mot sommaren kommer de även att återuppliva Sommar-Yaki. Tanken är att de kommer att ha större satsning på gården och Jonathan berättar att ledorden är ”superfräscht och skönt”. Samtidigt sitter Jonathan även och planerar för en minifestival tillsammans med Lounge(s) som kommer att gå av stapeln under påskveckan.
– Vi har bokat en massa olika liveakter, speciellt till Yaki, men det kommer även att vara på Lounge(s). Under onsdagen har vi bara Yaki öppet, torsdagen Lounge och under fredagen och lördagen kommer man att kunna springa mellan ställena, så vi har bokat liveakter, dj:s, och roligheter. Igår spikade vi Erik Friman (Fricky) fast dj-spelning. Det ser jag fram emot som fan. Jelly Crystal, Reyn, Storken, Miynt, en massa kul är bokat inför den veckan. Madi Banja kommer uppträda på Lounges också, sjukt kul. Det ska bli en årlig grej också, förhoppningsvis kommer det att bli nya Way out West-helgen, jag är så jävla taggad. Det är dags för Yaki att bara sticka iväg.
Jonathan kan inte heller låta bli att prata om parfym, han är sin bekantskapskrets solklara guide hos parfymerierna och kallar det för sin sista accessoar som han tar på sig innan han går ut. Dagen till ära bär han Fantomas av Nasomatto. När han får frågan kring vilken doft Yaki-Da skulle vara om det vore en parfym tänker han till länge och noga.
– När jag är på kontoret på vardagarna så finns det en doft i kaffebaren som doftar exakt som Fantomas, det är lite sjukt för den är baserad på en rökmaskinsdoft, den är så abstrakt. Du kan inte ställa mig sådana frågor, jag kommer göra en 45 minuter lång utvärdering. Det måste vara en doft jag inte har, jag kan säga Portrait of a lady av Frederic Malle för den är klassisk, ikonisk och den var banbrytande, den är stor, kraftfull men elegant och sexig. Sen har jag en vän i Stockholm som heter Emanuel Koroly som är en ikon och han har den, då är den ännu mer värd.
Den 4 mars slår restaurangen Cheri-Lee upp sina portar och välkomnar oss in på en helhetsupplevelse med fokus på det asiatiska köket. Djungeltrumman har pratat med Cheri-Lees restaurangchef Manda Sibom om öppningen och allt runt omkring.
Hej Manda Sibom! Berätta om ert koncept på Cheri-Lee. – Cheri-Lee är en levande matkrog med fokus på det asiatiska mitt på Avenyn. Det är mötesplatsen för de som älskar puls, god mat, välarbetade drinkar och har en förkärlek till det asiatiska. Vi arbetar i första hand med smårätter och sushi. Tanken är att gästerna ska dela på maten och vi ser middagen som en gemensam upplevelse. På Cheri-Lee kan du hänga hela dagen, från lunch till sen kväll. Cheri-Lee är en mötesplats i hjärtat av Avenyn.
Ni serverar “contemporary pan-asian cuisine”, vad är det?
– ”Contemporary pan-asian cuisine” innebär att vi tar med oss den klassiska asiatiska matlagningskulturen men gör det på ett modernt sätt. Vi hämtar inspiration till vår matlagning främst från Japan, Kina, Vietnam och Korea.
Hur kan en helkväll hos er se ut? – En helkväll på Cheri-Lee börjar med en av våra signatur-drinkar i baren. Man låter sedan våra kockar ”blow up the table” med deras urval av smårätter, tillsammans med en provning av olika saké som är utvalda till maten. Därefter låter vi vår dj och personal följa gästen genom kvällen, där slutdestinationen är en helhetsupplevelse.
Vad ska man absolut inte missa att beställa hos er?
– Det är mycket man inte ska missa, men vi är väldigt stolta över vår sushi, sashimi och vår rätterna som grillas på vår Robata Grill. Detta i samspel med våra asiatiskt influerade drinkar och saké kommer bjuda på en helhetsupplevelse som är svår att lokalisera någon annanstans i Göteborg.
Foto: Mariana Valderrama/Ess-Group
Förutom lunch och middag serverar ni även brunch, vad bjuds på där?
– Brunchen kommer att bestå av ett urval av smårätter som serveras i omgångar, olikt många andra bruncher som finns att tillgå i dagsläget. Det kommer att likna upplägget på vår À la carte-meny men med fokus på brunch.
Ni beskriver er japanska Robatagrill som hjärtat i ert kök, vad lagar ni på den?
– Den japanska Robata-grillen är en traditionell kolgrill där man roterar spett över kolen för att få en härligt grillad yta med ett mört innehåll. Vi serverar allt från grönsaker och fisk till skaldjur som då grillas på spett. Några exempel på rätter som kommer direkt från grillen är Scallops, King Oyster och Wagyu Katsu Sandwich.
Hur kommer det sig att ni öppnar upp just nu?
– Shuffle Groups planer för en asiatisk krog har funnits sedan länge. Pandemin gjorde att det sköts på öppningen några månader men nu vill vi inte vänta längre. Vi tror på en ljus framtid och vi är långsiktiga i de satsningar vi gör, Cheri-Lee ska finnas med oss i många år och det känns bara kul att få göra något nytt på Avenyn nu.
Foto: Mariana Valderrama/Ess-Group
Vad blir svårigheterna med att öppna upp mitt i en pandemi?
– Ovissheten, det gör det hela lite svårare att vara proaktiv och välplanerad. Vi gillar utmaningar och är beredda på att anpassa oss efter situationen och de restriktioner som finns. Det viktigaste nu är att vi ser till att leverera den produkten och upplevelsen vi vill, sen om det sker till klockan 20.00 eller 02.00 får någon annan bestämma.
Nattklubben 8ight ska ligga under restaurangen, hur kommer det fungera?
– 8ight är ett perfekt komplement till Cheri-Lee och vice versa. Cheri-Lee kommer att erbjuda en sprudlande mötesplats med god mat och grymma drinkar och för de festglada gästerna finns sedan 8ight endast en trappa ner för en fortsatt pulserande kväll på Avenyn. Vi är väldigt glada att kunna erbjuda gästen en helkväll utan att behöva transportera sig från huset.
Hur ser planerna för sommaren ut?
– Vi hoppas såklart, precis som alla andra, att vi får en sommar som börjar likna sig det normala. Vi är redo för en sommar där vi blickar framåt och arbetar utefter de förutsättningar vi har. Med eller utan restriktioner kommer vi att erbjuda våra gäster en upplevelse i hjärtat av Avenyn. Detta vill man inte missa!
Den 5 juni öppnar Gelateria Positano på Avenyn 22. Gelaterian har sedan tidigare gelaterior både i Möndal Galleria och på Frölunda Torg. Menyn kommer primärt att bestå utav egentillverkad gelato men Positano kommer även att erbjuda juice, kaffe och belgiska våfflor. För den som är lite extra nördig när det gäller glass kommer Gelateria Positano även att hålla i utbildningar och kurser i glasstillverkning.
– Vi är ett familjeföretag som tillverkar vår egen gelato från äkta råvaror, noggrant och passionerat med respekt för både tradition och utveckling. Gelatotillverkning är ett genuint hantverk som har funnits sedan 1500-talet. Vi ser mycket fram emot att dela med oss av en glassupplevelse utöver det vanliga på Göteborgs paradgata, säger Zirian Khwaja, en av ägarna.
Hur mår kultur- och nattlivet i coronatider? Vi har tagit tempen på några av stans alla kulturutövare, arrangörer, dj:s och musiker, först ut är Frida Haglund Olsson från Mayhem Creations.
Hej, vem är du och vad arbetar du med?
– Hej! Frida heter jag och är co-owner av Mayhem Creations tillsammans med Fanny Arvidius.
Vad tycker du om det rådande läget i Göteborgs krog- och nöjesliv?
– Först och främst, till alla de som påverkats eller har någon kär som påverkas hälsomässigt av pandemin, mitt hjärta är med er. Något som också är mig kärt är hela Göteborgs kulturliv. Jag är orolig att det som gör Gbg till det fina det är, dvs restauranger, klubbar och lokala butiker får ta en stor smäll. Jag hoppas att de kan ta sig igenom det här!
Hur har stämningen varit hos er på sistone?
– Vi kämpar, tvättar händerna, köper take away på våra lokala krogar och hoppas att stormen är över för gott i maj.
Hur kommer era arrangemang att se ut framöver?
– Tyvärr fick vi sätta vårt fredagskoncept Vinkällaren på paus. Vinkällaren är en del av Avenyfamiljen så det säger nog sig självt varför vi inte kunde köra vidare. Vi hoppas att vara igång igen snarast, Avenyfamiljen är otroligt viktig för Göteborgs krog- och nöjesscen. Vi hade en del spännande aktiveringar på gång i april och maj, så just nu försöker vi bara parera om och flytta fram.
Hur tror du att framtiden kommer att se ut för nattklubbarna?
– Allt jag har att säga är att jag respekterar regeringens beslut och tvivlar inte på att det är helt rätt att försöka sakta ner pandemin. Vi hoppas dock att åtgärderna kommer lätta snart. Annars kommer nattklubbarna (och allt annat nöjesbaserat) få svårt att klara sig igenom detta. Göteborg är en liten stad som är beroende av sina lokala besökare, finns inte de finns ingenting.
Vad har ni gjort för att parera de konsekvenser som det rådande corona-läget har lett till?
– När detta är över kommer folk kunna komma ut igen och vara mer sugna på att leva än någonsin, så vi gör oss redo till det när den tiden väl kommer. Vi är också nystartade och har inte hunnit dra på oss några stora kostnader ännu som tur är.
Vad har ni för uppmaningar till Göteborgarna?
– Just nu finns inget jag är mer trött på än uppmaningar från SoMe-politiker. Men om jag måste säga något så är det take away från favoritkrogen. Har de inte gått ut med att de kör take away – ring och fråga.
Hur stöttar en bäst sin favoritklubb?
– Utan diskussion – har du möjlighet att gå ut så dricksa och be om att få betala inträde så gör det!
Dela med dig av din peppigaste låt.
– Tove Lo släppte nytt i fredags för Spotifys It’s Hits. En helt fantastisk version på Maggios dänga Jag kommer. Så, Tove Lo – I’m Coming.
På Avenyn finns några kvadratmeter som andas Paris med ost och chark hela vägen upp till taket. Vi klev in i bistron som vill vara göteborgarnas andra vardagsrum.
Remi Dandoli träffade en svenska i Paris, blev kär, och när hon bestämde sig för att flytta tillbaka till Sverige följde Remi med. Innan han landade i Göteborg hade han bott i både Norge och Danmark där han bland annat var med och startade upp en butik som sålde öl, vin och mat med känslan av torgmarkand som förebild. Han skrattar till lite när han berättar att det inte var på grund av vädret som han slutligen hamnade i Göteborg.
Le Comptoir som är beläget i mitten av Avenyn slog upp dörrarna i december förra året, då först som boutique men med ambitioner om att snabbt sadla om till att även inhysa en bistro med serveringstillstånd. Remi och hans kompanjon vill bjuda in besökarna till en miniatyrmarknad där de ska kunna gå in och handla och sedan kunna sätta sig och äta mat och ta något gott att dricka innan de traskar hem.
– Jag älskar butiken och varorna. Folk kommer och hälsar på och slår sig ned, vi har många stammiskunder som nästan blir som en familj.
Remi berättar att de inte har som ambition att vara en restaurang utan en bistro. De har en meny som byts ut ofta där du kan plocka som du vill bland rätterna från olika regioner i Frankrike där det finns allt ifrån smårätter till klassisk bistromat och grytor, precis så som i Paris.
– Vi tänker på att erbjuda mat så att folk fortfarande kan gå på restaurang efteråt. När jag till exempel är i Paris är det inte ofta som jag går på en restaurang. När jag äter på restaurang tänker jag efter ordentligt innan jag och mina vänner går dit. En bistro är ett ställe som man kan ses på varje dag utan att bestämma sig i förväg. Vi säger bara att vi ses på bistron, sedan möts vi där och dricker lite och om man är hungrig så kikar man på menyn och kanske tar lite ost, anka eller en croque monsieur. Man behöver inte tänka så mycket.
Till en början saknade han den spontana inställningen som inte riktigt finns på samma sätt i Sverige som i Paris. Men han tycker sig märka att det blir allt vanligare att inte enbart gå ut på fredagar och lördagar i Sverige. De som bor grannar med Le Comptoir kikar förbi flera dagar i veckan för att säga hej och för att få något gott att äta.
– Från början var min tanke att bygga ett ställe som man kan komma till varje dag där man kan prata med oss, bli vänner med oss och känna sig hemma på – så som vi brukar göra i Paris. Nästan alla i Paris bor i en liten lägenhet, vi vill oftast inte vara hemma och det är svårt att få in många av sina vänner i en sådan liten lägenhet så vi brukar träffas i närheten på en liten bistro.
Han berättar att de har velat förmedla bistrokänslan in i minsta lilla detalj, det finns exempelvis långbord och du kan med enkelhet hänga vid bardisken. Det franska ordet le comptoir, som stället är döpt efter, betyder just bar eller affärsdisk och det märks att Remi och hans kolleger vill sprida en varm och social stämning.
– När man kommer hit så kan man komma ensam och nästan garanterat träffa någon bekant, Göteborg är en liten stad och många känner varandra sedan innan. Det är väldigt enkelt att komma hit ensam.
Remi är född och uppvuxen i Paris men båda hans föräldrar kommer från landsbygden och gårdar med getter och kossor och under varje semester åkte Remis familj tillbaka till landet. Väl där lärde han sig att älska ost och 2008 träffade Remi en gammal kock som kunde mycket om ostar, därefter började han hjälpa honom att importera och starta upp en butik i Danmark och kocken lärde Remi allt han behövde kunna om ost.
– När vi drog igång i Danmark så visste jag inte att ost var så populärt i Skandinavien. Jag märkte att det var många som hade tjänat pengar under 90-talet på att ha franska namn på det som de sålde. För mig var det inte helt äkta. Då började vi at importera och sälja helhjärtat med fokus på små producenter och det fungerade väldigt fint. Vi kunde stå bakom deras arbetssätt och hur de behandlade djuren. Det var så jag började med ost och jag har börjat älska mitt land ännu mer sedan jag flyttade utomlands eftersom alla tycker om Frankrike. Man blir lite stolt över att vara fransk och över landets produkter.
Det finns många säsonger när det kommer till ost och mycket som spelar in i smaken och produktionen. I dagens Frankrike har ostmarknaden vidgats och sträcker sig från Amerika, till Kina, Japan och Australien där kvantitet och pris prioriteras över kvalitet. Enligt Remi är en bra ost raka motsatsen till detta, den ska vara så gårdsproducerad som möjligt.
– Massproducerad ost kan smaka gott men man kan inte jämföra det med en produkt som är gjord med kärlek och som kommer från en familj som tar väl hand om sina djur. De tar hand om mjölken två gånger per dag och den kyls inte ned, då finns det mer bakterier och arom kvar och följer gamla traditioner. För mig är det viktigt att alla produkter som jag jobbar med är sådana som jag och vill ha hemma hos mig och äta själv. De ska vara producerade med kärlek, fin energi och med hänsyn till framtida generationer. För mig så är en god ost en ost som är producerad med kärlek.
Medan den ena av Spy Bars nattklubbschefer tar över Yaki-Da, tar den andra tar över Push. Under hela Way Out West-helgen flyttar den Stockholmsbaserade nattklubben Spy Bar in på Avenyn och Push. Allt med hjälp av Roshi Hoss och Charlie Lindström!
För de som inte har stenkoll, vilka är ni? Charlie: – Roshi är ett geni! Hon har jobbat som social media manager på Warner Music det senaste året och startat upp HOSS STHLM, som är en växande eventbyrå i Stockholm. Hon har även spelat in långfilm, släppt låtar, dj:at, varit tv-host på Kanal 5 och lyckats ta sig in på en topplats bland de snyggaste personerna i Sverige.
Roshi: – Charlie är Nattklubbschef på Spy Bar och Nosh & chow. Utöver det driver han solglasögonvarumärket Chimi som på bara ett år tagit sig långt ut i världen. Man kan väl säga att karln kan allt och lyckas med allt han tar i! Att han är ett socialt geni och har ett hjärta av guld är bara pluspoäng.
Under Way Out West tar ni över klubben Push, vad kommer ske där under ert vakande öga? Charlie: – Jag och Roshi kommer flytta dansgolven på Spy Bar till Push lokaler och ge ett smakprov på klubben till en publik som kanske inte haft möjlighet att besökt oss än. De unika blir terrassen, att få erbjuda Spy Bar publiken en mer sommaranpassad miljö med samma glada och välkomnande vibe.
Många göteborgare ogillar hela konceptet att stockholmare invaderar Göteborg under en helg och gör fester för just stockholmare, kommer detta vara en klubb för de hitresta från öst eller göteborgare? Charlie: – Det är just det som blir kul. Jag skulle säga att dagens Spy Bar har invaderats av minst 30 procent göteborgare (tack vare Joel Ighe såklart). Nu har vi äntligen möjlighet att dela med oss av klubben till hundra procent och switcha den ration.
Men den stora frågan kvarstår, hur ska ni locka dit gäster? Kommer Frank Ocean dyka upp likt Kanye på Yaki för några år sedan liksom? Roshi: – Den som dyker upp får väl se …
Även den viktigaste frågan är inte ställd, vad för musik kommer dundras ut ur högtalarna? Roshi: – Musiken som andas Spy Bar. Den som vet, den vet!
Är det något ni ser extra mycket fram emot under festival-helgen? Roshi: – Musiken och människorna! Men mest av allt att få ta Spy Bar till Göteborg och visa upp Stockholms nattpärla.
Jonathan Bengtsson hissar högerns bokstavlighet och dissar en viss gatumusikers frånvaro. Dessutom ser han en framtid där robotar eliminerar vår mallighet och där konsten hänger på din rygg som en schimpansunge.
Robot
Maskiner har redan börjat fasa ut både banktjänstemän och journalister. Man hoppas nu att samma omkastning ska ske inom konstväsendet. På något vis är väl konsten människans sista skrytbastion – men om begäret av att uttrycka sig går att programmera in i en näpen stålburk med knappögon och spaghettihår kanske vi till sist slutar vara så förbannat malliga. Också själen gick att beskriva med matte. Med vissa institutioner bör man eventuellt gå ett steg längre, och bara avlägsna varenda tendens till liv; Röhsska museets hela ledning kan med fördel bytas ut mot ett gäng cricket-klubbor med lösmustascher. Till exempel.
Äcklig konst
Riktigt äcklig konst är ändå ett inslag jag – tillsammans med ett litet gäng sydeuropeiska luchadorer som jublar eller buar när jag går nerför gatan – saknar i Göteborgs offentliga miljöer. Visst, vi har fontäner med små keruber som pissar varandra i munnen, men är det tillräckligt? Jag vill ha mer intention och chock. Möjligen menar våra makthavare att allmän konst ska vara typ lättsam, men begrepp som ”lättsam” har som bekant väldigt lite med livet att göra. Scenario: du går längs Kungsgatan och – pang! – en hel kantin med trassliga tarmar dallrar ner i ansiktet på dig, du skriker som ett djur. Scenario: du går längs Kungsgatan och – pang! – en varelse som ser ut som en blandning mellan en skottkärra och en vattenmelon hänger som en schimpansunge över din rygg, du skriker som ett djur. Konst som känns.
Svårt för kritik
Jag kan se varför konstutövare har svårt för kritiker. Föreställ er: Man känner en guds kallelse och börjar, strävsamt, arbeta på en tavla. Släcker ner alla andra delar i sitt liv. Ignorerar att man är småbarnsförälder, flyttar in i en vallgrav tillsammans med en gädda och lever på komposterade salladshuvuden. Man slutar att ha en uppfattning om sin egen kropp och förlorar till viss del också en känsla av ”jaget” men fortsätter måla till becksvart utmattning varje dag. Till sist är tavlan klar och hänger snart på Göteborgs Stadsmuseum. Nån från GP drar in två dar senare, skänker motivet tre sekunder, skriver 500 tecken om hur den inte håller. All tid förgäves. Du har skörbjugg och mässling i röven och dina barn lever nu som gatudansare i Bolivia. Kritiker kan, utan insats, alternera en hel livskurva.
Månadens hiss
Så skönt när den konservativa högern i Sverige – efter varenda terrordåd – väljer att ta budskapet om ”att bemöta hat med kärlek” bokstavligt, och drar ut i hånfulla tirader om hur töntiga alla maskros-sossar är. Återigen bekräftelse. Man har inte fel: när Hanif Bali och Ivar Arpi öppnar munnen trillar verkligen bara russin och torkat bajs ut. Föraktet är rimligt, den intellektuella spänsten obefintlig.
”Det gör mig orolig. Är det någon som leder elektricitet in i Göteborgs oberoende konstscen så är det denne man”
Månadens diss
Har inte sett den där Guns N’ Roses-göbben som brukar sitta utanför Systembolaget på Avenyn och lira rock på länge nu. Det gör mig orolig. Är det någon som leder elektricitet in i Göteborgs oberoende konstscen så är det denne man. Han kör nån Santana-låt ibland som bara pågår, det är liksom omöjligt att se att den någonsin skulle sluta. Stan tycks ha lite starkare färger varje gång.
Dagsfester på speciella gator har visat sig vara något göteborgare tycker extra mycket om. Andra långdagen blev hela dagen lång och på paradgatan Avenyn dyker ett block party upp. Bakom block partyt hittar du en projektgrupp bestående av Avenyföreningen och fyra studenter från Yrgo: Juliana Zapata, Matilda Magnusson, Sofia Örnjäger och Siwar Chtiou.
Vad är det egentligen som sker på paradgatan Avenyn den 13e maj?
– Avenyn öppnar upp för konsten. Det kommer vara enda stor gatufest som sträcker sig från Götaplatsen hela vägen ner till Parkgatan. Vi vill lyfta fram hantverket och passionen bakom konsten, därför har vi samlat ett flertal nya och bekanta talanger som ska inta gaturummet. Det kommer vara DJ-maraton, foodtrucks, utställning med lokala konstnärer, dans, street art-livemålningar och mycket mer.
Hur kommer det sig egentligen att ni började arbeta med detta?
– Vi läser Event Marketing & Management på Yrgo och kom i kontakt med Avenyföreningen som en del av utbildningens skarpa projekt. I klassen lottades åtta olika kunder ut, bland andra fanns Faktum, Actionpark och Tjolöholms slott. Vår grupp fick Avenyföreningen, som hade det absolut största projektet rent storleksmässig.
Dj-maratonet på Götaplatsen känns som en av de främsta delarna i programmet, hur har ni tänkt kring bokningarna?
– Alla våra dj:s är omsorgsfullt handplockade från lite olika klickar i stan. Vi har valt att blanda etablerade
dj:s, Göteborgsprofiler och nya talanger bakom mixerbordet. Tillsammans blir line upen som en
representation av det vi gillar bäst med Göteborg. Liknande har vi tänkt kring konstnärerna vi plockat in, de har också en stor roll i eventet och bidrar till den röda tråden.
Varför tycker ni att det behövs en sån här tillställning?
– Vi ville skapa ett event som vi själva skulle vilja gå på. Man fastnar lätt i sina gamla vanor och fortsätter att gå till samma ställen helg efter helg. Därför vill vi utmana och komma med något nytt. Det är på tiden att vi spränger väggarna som finns mellan alla olika klickar i Göteborg.
Hur ska ni egentligen locka folk att gå man ur huse?
– Man kan se gatufesten som en enda stor buffé där vi samlat det bästa med Göteborg. Ett unikt event som fyller ett behov som finns i staden. Vår styrka ligger främst hos de handplockade medverkande på eventet som tillsammans kommer dra en skön blandad publik. För de besökarna som inte får nog när gatufesten väl börjar avta, fortsätter Avenyn Block After Party på Lounges till sent.
Vad sker om det börjar regna? Vi bor ju trots allt i Göteborg …
– Den tanken och skräcken har ju slagit oss. Skämt åsido, lite Göteborgsregn kommer varken stoppa oss eller de luttrade göteborgarna som överlevt regniga festivalbesök i slottskogen år efter år. Vi har bunkrat upp med tält och förstärkning och kommer göra allt för att ta oss i mål med ett lyckat event, oavsett väder.
Göteborg, fikastaden nummer ett, är bäst på kaffe och kakor men brunchutbudet har länge varit skralt. Kanske är det för att vi inte behöver koncentrera vårt unnande till helgen, utan sprider ut det över hela veckan?
Visst, ett och annat hotell har en kunnat slinka in på för en sen frukost på helgen, men äntligen känns det som att det börjar ta sig på brunchfronten. Fler och fler restauranger och kaféer dukar upp brunchborden och det är ju ett härligt sätt att umgås på. Alla kan vara med, den morgonpigga som gick upp när klubb-räven gick och la sig, surdegsälskande vuxna och gottegrisar till barn. Samla dina vänner, familj, kräsna eller matglada kollegor och avsätt ett par timmar för att gå till något av höstens bästa brunchställen.
Mr P Denna herre har gett oss en anledning att traska uppför Avenyn med lågt blodsocker en söndag. Den startar med några rätter att dela på runt bordet för att stilla den värsta hungern, varmrätten får du behålla för dig själv och likaså desserten. Avsluta det hela med en tur på Göteborgs Konstmuseum, så är alla basala behov tillgodosedda. Götaplatsen, Göteborg Öppet: söndag 11–17
Pris: 295 kr
Kafé Frilagret
Denna brunchbuffé blev snabbt en samlingsplats för hungriga veganer. Våfflorna och det goda kaffet kan ha något med saken att göra, men det finns också scones och färsk frukt att kalasa på. Frilagret är ett Kulturhus för unga göteborgare och det finns alltid ett bra veganskt utbud i kaféet. Heurlins plats 1, Göteborg Öppet: lördag 12–16
Pris: 95 kr
Boulebar Rosenlund
Vill du imponera på några barn du känner? Ta med dem hit, dessertbordet är inget att skoja om. Det finns på riktigt ett tiotal olika strössel att välja på till de nygräddade våfflorna. Godsakerna är toppen, men varmrätterna är inte dumma de heller, allt i en sydfransk tappning. Upplägget är enkelt: kasta klot, ät ost, grädda våfflor och drick lemonad med folk du tycker om. Rosenlundsgatan 8, Göteborg Öppet: lördag och söndag 10.30–15
Pris: 250 kr, 350 kr inklusive boule.
Enoteca Maglia Detta är förvisso inte en brunch men väl en italiensk frukostbuffé med allt som krävs för en bra start på dagen – espresso, nutella och croissanter för att tala klarspråk. Är du inte morgonpigg är det inga problem, efter frukosten håller Enoteca Maglia öppet fram till kvällen med vinbar och italienskt käk rakt igenom. Slottskogsgatan 45, Majorna Öppet: lördag och söndag 09.30–11.30
Pris: 119 kr
IKEA Bäckebol Du får kanske inte den mest rofyllda miljön för detta oslagbara pris – en och annan shoppinggalning, vresig tonåring och krisande par kan du komma att stöta på. Men det vägs upp av krabbpastej, prinskorv, äggröra och filmjölk och en dignande brunchbuffé som tar ett tag att beta sig igenom. Transportgatan 23, Hisingsbacka Öppet: varje dag 09.30–11
Pris: 69 kr
Kafé Magasinet Nu finns det ingen anledning att inte hänga på Magasinet alla dagar i veckan, hela tiden! Svep en galopp och stäng stället på fredag, och ta en bakisbrunch på lördag. Menyn varierar från vecka till vecka, men för 165 pix får du tre olika hälsosamma grejer, som avokadotoast, acai bowl eller nåt annat trendigt och gott. Tredje Långgatan, Göteborg Öppet: lördag 11–14
Pris: 165 kr
Den här webbplatsen använder kakor för att göra din upplevelse så bra och kul som möligt. Läs merOk
