Mikado satsar på street food

Hanna Fagerlund Hanna Fagerlund
Publicerad Senast uppdaterad

Mikado, Göteborgs första japanska restaurang, utökar sin verksamhet. Nu växer restaurangen i yta och till våren öppnas en ny street food-del.

Mikado är Göteborgs första japanska restaurang och öppnade för första gången upp sina dörrar 1984. 30 år senare flyttade de in på sin nuvarande adress på Sten Sturegatan 42. I samband med ombyggnationer i kvarteret kommer Mikado växa i yta samt öppna upp för en streed food-satsning i den nybyggda länkbyggnaden mellan bostadshusen.

– Vi har varit med om en fantastiskt spännande resa och sett hur Teppanyaki, Sukiyaki och Sushi gått från något ovant och exotiskt till en självklarhet i göteborgarens matvanor. Nu ser vi fram emot vår fortsatta utveckling i Göteborgs populära eventområde med både större yta och vår nya street food-satsning, säger Mikados ägare Tsoi Mo Sing.

nyheter mat och dryck
Powered by Labrador CMS