Annons ↓ Annons ↑

Här firar du bäst Beaujolais Nouveau

Det är dags igen för årets stora vinfest, utan egentlig anledning får du tillfälle att dricka flaskvis med ungt, klunkvänligt vin en helt vanlig torsdag. Enligt tradition korkas de första flaskorna från årets skörd upp tredje torsdagen i november, och vinet vi firar ja de heter Beaujolais Nouveau.

Gamar druvorna som vi hittar i flaskan plockas för hand i Beaujolais, norr om Lyon och på bara 6-8 veckor förvandlas de till ett friskt vin med toner av skumbanan och skogshallon. Det ska drickas upp snabbt som blixten men skulle du få en flaska över passar den extra bra till julskinkan, sen får du faktiskt vänta till nästa år. Den franska traditionen hålls levande på flera ställen i Göteborg och här är festerna du absoluta inte får missa.

Trångt och mysigt på Bar Centro

Kyrkogatan 31
På fem röda svidar den lilla kaffebaren om till restaurang. Espresson får stå i skamvrån och beaujolaisvinet blir klassens stjärna. Det lagas mat från regionen och hälls vin så långt det räcker. Det blir trångt, mysigt och gott.
När: Torsdag 15/11 från kl 18

Home Soundsystem <3 Antibarbarus

Gustaf Dalénsgatan 6
På Antibarbarus laddar man upp med sitt eget soundsystem och berättar att  ”The juiciness in this wine is hard to resist – it’s pure drinking pleasure. A few bottles only goes so far though… you snooze – you lose! So come early and stay late!”
När: Torsdag 15/11 kl 17-01, kolla in eventet här.

Slakthuset Nouveau på Wine Mechanics

Lilla Waterloogatan 15
Restaurang Fabrick i Almedal skapade ett legendariskt firande förra året med varmkorv, merch och en dricka direkt ur flaskan-stämning. I år islår de ihop festen med det urbana vineriet Wine Mechanics i Gamlestan som lanserar sitt första vin för året, ”Neu! Nouveau! Ny” som är färskjäst Syrah från norra Rhone. Vin-astrot spår att det blir både lyxigt och stökigt.
När: lördag 17/11 kl 18-03, kolla in eventet här. 

Avsluta veckan på Unity Jazz

Kyrkogatan 12
Årets viktigaste högtid har anlänt enligt jazzkatterna på Unity. De utlovas en söndag, inte likt någon annan med livemusik, paté och mergueskorv, allt i rödtjutets tecken. Kvalitetsviner har valt ut vinet och ”Det blev Handgemäng” står för den folkfest-framkallande musiken. Råkar du missa alla andra fester är det just här du ska både ta i kapp och avsluta veckan.
När: Söndag 18/11 kl 15-01, kolla in eventet här.